BergKäse von der Alpe Ostergunten

Wir produzieren unseren Bregenzerwälder Bergkäse im Sommer auf 1321 m in traditioneller Handarbeit. Wir lieben das Besondere und die kleinen Details sind bei uns Herzenssache. Dies wird auch bei unserer kl. gemütlichen Jausenstation die wir von Ende Mai bis Anf. September auf der Alpe betreiben ersichtlich. Unsere Tiere betreuen wir mit viel Liebe und Fürsorge, ihre Milch ist einzigartig, da sie die Kräuter und Gräser der frischen Almweiden fressen, deren klares Bergwasser trinken, sich in der Sonne sonnen oder auch einmal im Regen stehen dürfen.

Idylische Jausenstation


Die Alpe mit der Jausenstation liegt im Kessel zwischen Diedamskopf und Hirschberg, über Schönebach ist sie mit einem stündigen Spaziergang gut zu erreichen. Egal ob mit Mountainbike, Elektrofahrrad oder zu Fuß,  hier können sie einmal tief durchatmen, die Natur genießen und sich von uns mit hausgemachte Spezialitäten verwöhnen lassen. Kinder können in der Zwischenzeit die Umgebung  und die Vielfalt an Tieren entdecken.

Unser "Hoflädele"

Wir betreiben einen kl. Hofladen unsere Öffnungszeit:

 nach telefonischer Vereinbarung

NEUER Standort:

Unsere Produkte erhalten sie

 in unserem

                24h GenussAUTOMATEN

an der Landesstraße (L200) in  Bersbuch

Hausnr. 744

6866 Andelsbuch.

Unser Bergkäse durfte sich über einige Auszeichnungen freuen!

2016 Gold in Schwarzenberg bei der Käseprämierung

2016 Goldene Sennerharfe bei der Käseolympiade Galtür

2017  beim Kasermandel in Wieselburg eine Silbermedaile

2017 Goldene Sennnerharfe bei der Käseolympiade Galtür für den würzigen Bergkäse und die

Silberne Sennerharfe für den milden Bergkäse.

2018 Gold in Schwarzenberg bei der Käseprämierung u.

 Silberne Sennerharfe bei der Käseolympiade Galtür

2019 Silber  beim Kasermanderl  in Wieselburg

für  den Bergkäse würzig und

den Nusskäse sowie

Bronze für den Kräuterkäse

2019 Bronze für den Bergkäse mild  bei der Käseprämierung in Schwarzenberg

2019

Silberne Sennerharfe bei der Käseolympiade Galtür für den milden Bergkäse

Goldene Sennerharfe 

für den Kräuterkäse und den Bergkäse würzig

 

Goldene Sennerharfe 2020

für unseren "Krütorbuob"

(Kräuterjunge)

2021 Goldenes Kasermanderl Wieselburg

für den Bergkäse 2020

Silber für den Krütorbuob

Gold für das Rosmarinmaderl

2021 Gold in Schwarzenberg bei der Käseprämierung für den

Bergkäse Sommer 2021

Goldene Sennerharfe 

 für den "Krütorbuob" Kräuterkäse

bei der Käseolympiade

 2022

Gold bei der Käseprämierung in Schwarzenberg

für den jährigen Bergkäse

Gold bei der

Int. Almkäseolympiade in Galtür für den jährigen Bergkäse

Bronze bei der Int. Almkäseolympiade

für den "Krütorbuob"

2023 

beim Kasermanderl  in Wieselburg

Silber für

  •  Alpenbergkäse
  • RosmarinMaderl
  • KümmelLümmel
  • Krütorbuob

 Silber für den

Bergkäse mild  

bei der Käseprämierung in Schwarzenberg

 

Int. Almkäseolympiade in Galtür

 

  • Gold für Krütorbuob
  • Silber für Bergkäse
  • Silber für KümmelLümmel
  • Bronze für RosmarinMaderl

 

 

 


Unsere Produkte werden aus Heu                      und Alpenkräutermilch hergestellt!

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